La flora de los Pirineos Orientales es excepcionalmente rica, moldeada por la confluencia de las influencias mediterráneas y montañosas. En tan solo unos kilómetros, los paisajes se extienden desde la costa hasta las cumbres pirenaicas, ofreciendo una gran diversidad de entornos naturales.
La vegetación local es típica del clima mediterráneo:
Garriga : tomillo, romero, jara, lavanda silvestre
Zonas costeras : salicornia, barrón, plantas de dunas
Cadenas montañosas : hayas, pinos, encinas, plantas endémicas del Canigó
Estas plantas juegan un papel importante en la biodiversidad y algunas están protegidas.
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